在繁忙的农贸市场中，摊位不仅关乎生计，更需关注公共卫生与法律风险，一个常见问题是：如何在狭小的空间内安全地处理、储存和销售食品，以避免交叉感染和法律纠纷？
摊位应保持良好通风，定期清洁，使用防蝇、防尘设施，对于直接接触食品的摊主，需确保个人卫生，佩戴口罩、手套，并持有有效的健康证明，食品应分类存放，生熟分开，避免交叉污染，对于肉类、水产品等高风险食品，需确保来源合法、新鲜，并按照规定进行冷藏或冷冻处理。
在法律层面，摊主需了解并遵守《食品安全法》、《产品质量法》等相关法律法规，不得销售假冒伪劣、过期变质食品，应购买相应的食品安全责任保险，以应对可能的食品安全事故。
农贸市场摊位虽小，但关乎公共健康与法律责任重大，只有严格遵守法律法规，确保食品安全与卫生，才能让消费者吃得放心，让摊主安心经营。
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农贸市场摊位需严守医疗安全标准，确保商品合法合规销售。
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