在炎炎夏日，荔枝以其独特的香甜和清新的口感，成为许多人消暑解渴的首选水果，作为医院的医学法律顾问，我必须提醒大家，荔枝虽好，但过量食用或不当食用可能会带来意想不到的健康风险——特别是“荔枝病”，即因一次性大量食用荔枝而引起的低血糖症状。
荔枝中含有两种降糖活性物质——α-次甲基环丙基甘氨酸和β-谷甾醇，它们在短时间内大量进入人体后，会抑制肝脏中的葡萄糖合成酶的活性，导致肝脏对葡萄糖的合成能力下降，从而引发低血糖反应，轻者出现头晕、出汗、面色苍白等症状，重者则可能出现四肢冰凉、脉搏细速、昏迷甚至抽搐等严重后果。
在享受荔枝美味的同时，务必注意适量食用，尤其是儿童和老年人等易感人群更需谨慎，建议每次食用不超过10颗，并避免空腹或大量连续食用，以降低“荔枝病”的风险。
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