夏日炎炎,荔枝以其独特的香甜成为不少人消暑的首选,在享受这份甜蜜的同时,我们不得不警惕“荔枝病”的潜在威胁。
荔枝病,顾名思义,是指因食用大量新鲜荔枝而引发的一种低血糖反应,这主要是因为荔枝中含有两种降血糖的毒素——次甘氨酸A和α-亚甲基丙氨酸,过量摄入这些物质会刺激人体产生大量胰岛素,导致血糖下降,出现头晕、出汗、面色苍白等症状,严重者甚至可能出现四肢无力、昏迷乃至死亡。
在享受荔枝美味时,务必注意适量,建议每次食用不超过5颗,并避免空腹食用,可以搭配一些高蛋白食物,如牛奶、鸡蛋等,以减缓荔枝中降糖物质的吸收速度,对于糖尿病患者、孕妇、儿童等特殊人群,更应谨慎食用荔枝,最好在医生指导下适量食用或避免。
荔枝虽好,切莫贪杯,让我们在享受夏日清凉的同时,也守护好自己和家人的健康。
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荔枝虽美味甘甜,但过量食用易引发‘荔枝病’,享受的同时需警惕健康风险!
甜蜜荔枝藏风险,‘病’从口入需警惕!
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