孜然入药,香料与法律的微妙平衡
在中医的浩瀚药典中,许多日常食材如葱、姜、蒜等都被赋予了药用价值,而孜然,这一常用于烹饪的香料,其药用潜力却鲜为人知,当它被用作药物成分时,便需谨慎对待其法律与安全性的边界。孜然,学名为Cuminum cyminum,其种子在中医中被认为具...
在中医的浩瀚药典中,许多日常食材如葱、姜、蒜等都被赋予了药用价值,而孜然,这一常用于烹饪的香料,其药用潜力却鲜为人知,当它被用作药物成分时,便需谨慎对待其法律与安全性的边界。孜然,学名为Cuminum cyminum,其种子在中医中被认为具...