菜籽油与医疗，餐桌上的健康隐患？
在探讨菜籽油与医疗的关系时，一个常被忽视的方面是其潜在的过敏风险，虽然菜籽油本身是安全的烹饪用油，但部分人群可能对其中的特定成分产生过敏反应，如出现皮疹、呼吸困难等症状，对于这类患者，选择标有“经处理以减少过敏原”的菜籽油更为适宜，高温下菜...
在探讨菜籽油与医疗的关系时，一个常被忽视的方面是其潜在的过敏风险，虽然菜籽油本身是安全的烹饪用油，但部分人群可能对其中的特定成分产生过敏反应，如出现皮疹、呼吸困难等症状，对于这类患者，选择标有“经处理以减少过敏原”的菜籽油更为适宜，高温下菜...