绿豆解药性之谜，科学解析与日常应用
在民间，流传着“绿豆解药性”的说法，认为同时食用绿豆和某些药物会降低药效，这一观点在不少人心中根深蒂固，但究竟有无科学依据？作为医院的医学法律顾问，有必要从专业角度进行解析。绿豆本身富含多种生物活性物质，如蛋白质、氨基酸、多糖等，这些成分在...
在民间，流传着“绿豆解药性”的说法，认为同时食用绿豆和某些药物会降低药效，这一观点在不少人心中根深蒂固，但究竟有无科学依据？作为医院的医学法律顾问，有必要从专业角度进行解析。绿豆本身富含多种生物活性物质，如蛋白质、氨基酸、多糖等，这些成分在...