柿子虽好,但小心‘吃’出问题!
在秋季,柿子因其香甜可口、营养丰富而备受人们喜爱,作为医院的医学法律顾问,我必须提醒大家,柿子虽美味,但若食用不当,也可能“吃”出问题。柿子中含有大量的鞣酸和果胶,若空腹食用或过量食用,这些物质会在胃酸的作用下形成难以溶解的沉淀物——柿石,...
在秋季,柿子因其香甜可口、营养丰富而备受人们喜爱,作为医院的医学法律顾问,我必须提醒大家,柿子虽美味,但若食用不当,也可能“吃”出问题。柿子中含有大量的鞣酸和果胶,若空腹食用或过量食用,这些物质会在胃酸的作用下形成难以溶解的沉淀物——柿石,...