年糕与医疗安全,如何安全享受这一传统美食?
在医院的日常中,我们时常遇到因不当饮食而引发健康问题的患者,我们聚焦于一个看似无害却暗藏风险的传统美食——年糕。年糕,以其软糯香甜深受各年龄层喜爱,但它的高粘性与不易消化特性,对特定人群却构成了挑战,对于老年人及消化系统较弱的患者而言,年糕...
在医院的日常中,我们时常遇到因不当饮食而引发健康问题的患者,我们聚焦于一个看似无害却暗藏风险的传统美食——年糕。年糕,以其软糯香甜深受各年龄层喜爱,但它的高粘性与不易消化特性,对特定人群却构成了挑战,对于老年人及消化系统较弱的患者而言,年糕...