蚕豆病的医学警示，隐藏在美味背后的健康风险
在探讨蚕豆的食用乐趣时，我们往往忽略了其可能引发的健康问题，尤其是对特定人群而言，蚕豆，作为一种营养丰富的食物，却能触发一种名为“蚕豆病”的遗传性血液疾病，这种疾病多见于儿童，由体内缺乏葡萄糖-6-磷酸脱氢酶（G6PD）引起，当这些孩子不慎...
在探讨蚕豆的食用乐趣时，我们往往忽略了其可能引发的健康问题，尤其是对特定人群而言，蚕豆，作为一种营养丰富的食物，却能触发一种名为“蚕豆病”的遗传性血液疾病，这种疾病多见于儿童，由体内缺乏葡萄糖-6-磷酸脱氢酶（G6PD）引起，当这些孩子不慎...