炸薯条,医院食堂的隐秘健康风险?
在医院的食堂里,炸薯条以其金黄酥脆、香气扑鼻的特质,成为了不少患者和员工的小食首选,作为医学法律顾问,我必须提醒大家,这看似诱人的小吃背后,隐藏着不容忽视的健康风险。炸薯条的高温油炸过程导致其含有大量反式脂肪酸和丙烯酰胺等有害物质,长期摄入...
在医院的食堂里,炸薯条以其金黄酥脆、香气扑鼻的特质,成为了不少患者和员工的小食首选,作为医学法律顾问,我必须提醒大家,这看似诱人的小吃背后,隐藏着不容忽视的健康风险。炸薯条的高温油炸过程导致其含有大量反式脂肪酸和丙烯酰胺等有害物质,长期摄入...