烧烤酱，医疗安全与食品卫生的隐忧
在享受烧烤的乐趣时，烧烤酱无疑为美食增添了独特的风味，作为医院的医学法律顾问，我必须提醒大家，烧烤酱的选用与保存方式直接关系到食品卫生与个人健康。选择正规渠道购买标有生产日期和保质期的烧烤酱，确保其未过期且储存条件得当，在烧烤过程中，避免直...
医疗安全与食品卫生
烤肉酱，医疗安全与食品卫生的隐形挑战？
在医院的日常工作中，我们常遇到因不当饮食而引发的健康问题，而烤肉酱这一看似不起眼的调料，实则暗藏医疗法律风险，问题来了：烤肉酱中的非法添加剂或不当保存方式如何影响患者健康？烤肉酱中若非法添加了如罂粟壳、激素等物质，不仅违反了食品安全法规，还...