饼干与患者饮食管理，如何平衡营养与法律风险？
在医院的日常运营中，患者饮食管理是一个不容忽视的环节，而其中关于“饼干”的摄入常常引发一系列法律与医学的考量。问题：在为糖尿病患者或特定饮食需求（如无麸质）的患者提供饼干时，如何确保既满足其营养需求又避免法律风险？回答：根据《食品卫生法》及...
在医院的日常运营中，患者饮食管理是一个不容忽视的环节，而其中关于“饼干”的摄入常常引发一系列法律与医学的考量。问题：在为糖尿病患者或特定饮食需求（如无麸质）的患者提供饼干时，如何确保既满足其营养需求又避免法律风险？回答：根据《食品卫生法》及...