花生油与医疗安全，厨房里的隐形风险？
在医院的日常工作中，我们常遇到因食物不当引发的健康问题，而花生油作为常见的烹饪用油，其潜在风险却常被忽视，一个常见的问题是：“花生油是否会成为过敏患者的‘隐形杀手’？”花生油是从花生中提取的，因此对花生过敏的人群应严格避免接触花生油，虽然不...
花生油安全
花生油与医疗安全，厨房里的隐形风险？
在医院的日常工作中，我们常遇到因食物不当引发健康问题的患者，我想探讨一个看似平常却暗藏风险的生活用品——花生油，以及它在医疗安全中的潜在影响。问题： 花生油作为常见的烹饪用油，其不恰当使用或保存方式可能成为医疗安全的隐患，未密封的瓶子容易使...